Im ersten Schritt prüfen Sie bitte, ob Ihre Produkte derzeit mit dem Herkunftskennzeichen Deutschland gekennzeichnet werden können.

Mit dem Herkunftskennzeichen Deutschland können derzeit folgende unverarbeitete Produkte gekennzeichnet werden:

• Fleisch und Fleischwaren (frisches, unverarbeitetes Fleisch und Hackfleisch) der Tierarten Rind und Kalb sowie Schwein und Geflügel

  • Frisches Fleisch (mit und ohne Knochen)
  • Fleischzubereitungen
  • Fleischerzeugnisse
  • genießbare Schlachtnebenprodukte
• Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln sowie Pilze
  • Frische, ganze Frucht bzw. Pflanze (bei Kräutern)
  • Fresh-Cut
• frische Eier
  • Frische Schaleneier vom Huhn
  • gekochte und/oder gefärbte Schaleneier

• für die Molkereiprodukte Trinkmilch, Joghurt pur Quark pur, und ggf. für weitere Erzeugnisse
  • derzeit Joghurt, Quark, Kefir, Buttermilch, Crème Fraiche, Schmand, Sahne
  • Zubereitungen/Kombinationen mit Milch, Joghurt und Quark

Weitere, nicht hier aufgeführte Produktgruppen, oder stärker verarbeitete Produkte können aktuell nicht mit dem Herkunftskennzeichen Deutschland versehen werden. Die ZKHL wird in Ihren Gremien den Ausbau des Herkunftskennzeichens Deutschland vorantreiben und weitere Produktgruppen sowie Kriterien für verarbeitete Produkte ausarbeiten. Sobald diese vorliegen, können auch weitere Produkte mit dem Herkunftskennzeichen Deutschland gekennzeichnet werden.

Sollten Sie Fragen zu unserem Zeichen haben, nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf.

Eignen sich Ihre Produkte für die Kennzeichnung mit dem Herkunftskennzeichen Deutschland, finden Sie hier wichtige Dokumente und Vorgaben für die Zeichennutzung.

Registrieren Sie sich über unser Webformular für die Zeichennutzung. Wir senden Ihnen im Nachgang die Vertragsunterlagen zu. Der Schritt der Registrierung ist für Sie unverbindlich und Sie gehen keine vertragliche Bindung mit uns ein.