Aktuelles2024-07-30T11:29:04+02:00

Aktuelles, Infos und Veröffentlichungen

Neuigkeiten zum Herkunftskennzeichen Deutschland

2210, 2025

Anpassung der Kriterien für Geflügelfleisch und Eier zum Jahreswechsel

Für die Produktgruppen „Geflügelfleisch“ und „Eier“ wird das verpflichtende Kriterium „Standort Futtermühle in Deutschland“ zum 01.01.2026 gestrichen. Eier und Geflügelfleisch-Produkte müssen somit ab 2026 die in der Tabelle aufgezeigten Mindestkriterien erfüllen. Für Verpackungsmaterial, dass

2010, 2025

Tipp: Online-Seminar „Optimierte Ernte und Logistik von Rohwaren“

Nehmen Sie an dem Online-Seminar „Optimierte Ernte und Logistik von Rohwaren“ am 26.11.2025 teil! Organisiert von der Kompetenzstelle zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen und -verlusten (KLAV) der Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR). Lebensmittelabfälle entstehen in

409, 2025

Treffen Sie uns auf der ANUGA!

Für uns ist die anstehende ANUGA in Köln mehr als eine "Pflichtmesse". Sie ist ein Treffpunkt, an dem wir mit Menschen ins Gespräch kommen, die tagtäglich die Lebensmittelbranche bewegen. Wir wollen Herstellern, Händlern und

1908, 2025

Neue Version der Produktspezifischen Erläuterungen Fleisch

Unsere Produktspezifischen Erläuterungen stellen eine Ergänzung zu der Tabelle "Zeichenfähige Produkte" dar. In den Produktspezifischen Erläuterungen finden unsere Lizenznehmer ausführlichere Erläuterungen der Zeichenbedingungen und anhand von Beispielen werden zeichenfähige und nicht zeichenfähige Produkte dargestellt.

3007, 2025

Was ist die Pool-Lösung für Markenartikelhersteller?

In der Gebührenordnung für die Nutzung des Herkunftskennzeichens Deutschland findet sich ein Hinweis, dass für Markenartikelhersteller neben der individuellen Abrechnung nach gezeichneter Menge bzw. Umsatzvolumen, die Möglichkeit einer Pool-Abrechnung besteht. Doch was ist diese

2307, 2025

Lizenzgebühren für das Herkunftskennzeichen Deutschland

Die Frage nach den Lizenzgebühren für die Zeichennutzung wird uns oft gestellt. Die Gebührenordnung des Herkunftskennzeichens Deutschland regelt die Erhebung und die Höhe der Gebühren für Lebensmittelunternehmen und sonstige Organisationen. In erster Linie ist

1707, 2025

Wie wird das Herkunftskennzeichen Deutschland kontrolliert?

Die Lizenznehmer des Herkunftskennzeichens „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ unterwerfen sich einer regelmäßigen, unabhängigen Prüfung durch bewährte und etablierte Prüfsysteme. Aus Kostengründen für die Marktbeteiligten und um ein schlankes System zu etablieren, haben wir uns

207, 2025

Was bringt das Zeichen der Landwirtschaft?

Das Herkunftskennzeichen „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“ bietet eine wertvolle Möglichkeit landwirtschaftliche Erzeugnisse und daraus hergestellte Produkte für Verbraucherinnen und Verbraucher sichtbar und attraktiv zu machen. Mit dem Herkunftskennzeichen schaffen wir Transparenz hinsichtlich der Erzeugung

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